Вишневые маффины со штрейзелем

Сырники

Этот рецепт прежде всего сохраняю для себя, но буду рада, если кому-нибудь он пригодится. На самом деле готовить сырники довольно просто, однако качество творога может сыграть огромную роль в приготовлении. Я испробовала много рецептов и не всегда была довольна результатом. Все потому, что творог бывает очень сухой, а бывает наоборот, может быть кремообразным, а может зерненым. И вот наконец-таки я нашла то, что мне было нужно - тот рецепт, которым осталась полностью довольна. Творог был суховат, и теперь я стараюсь использовать именно такой в приготовлении по этому рецепту.

Шарлотка

Шарлотка (фр. Charlotte) — сладкий пирог из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликёра. В настоящее время на территории СНГ под названием шарлотка скрывается лёгкий в приготовлении пирог, который представляет собой бисквит с начинкой из нарезанных яблок.

MacCafe

Сегодня наконец-то зашла в Макдоналдс не за гамбургером, биг маком и прочим, а выпить вкусного кофе с чем-нибудь сладеньким. И осталась очень довольна.

Crazy days in Stokmann 2

И снова в Стокманне сумасшедшие дни. Я уже писала пост о данном событии полгода назад. С 10 апреля начался новый сезон, и я конечно же отправилась за покупками.

Овощной салат с руколой и помидорками черри

В Екатеринбурге сегодня снег! Еще пару дней назад чувствовалось приближение лета, яркое солнышко, сухие тротуары, теплый воздух. А что сегодня вообще случилось???
Летнее настроение я создавала ярким, позитивным и очень полезным витаминным салатом.
А еще я впервые попробовала руколу! И она мне понравилась.

Pasta with creamy mushroom sauce and parmesan

Как же давно я мечтала о пасте собственного приготовления) Рецептов очень много, а времени на готовку все нет. Наконец-то опробовала первый рецепт) В планах еще много разных, а пока фотографии этого, ну и способ приготовления, конечно.